Làm thế nào để tôi ủ rau trong vườn?
Bạn có thể không nghĩ nhiều về việc ném phế liệu rau vào thùng rác. Rốt cuộc, hầu hết chất thải nhà bếp là không thể phân hủy sinh học. Tuy nhiên, chất thải thực phẩm và sân bãi chiếm tới một phần ba không gian bãi rác của đất nước và góp phần vào khí metan gây hại ozone khi được thu gom với số lượng lớn. Phân hủy phế liệu rau của bạn thay vì vứt chúng đi cho phép bạn giảm bao nhiêu rác mà gia đình bạn tạo ra đồng thời làm phân bón vườn miễn phí. Kết hợp các vật liệu có hàm lượng nitơ cao như rau và cắt cỏ với các thành phần carbon cao như lá vụn để đạt được sự cân bằng hoàn hảo, nhanh chóng biến "rác" của bạn thành "vàng đen" cho khu vườn của bạn.
Chuẩn bị bếp của bạn
Rửa sạch salad và các loại rau nấu chín còn sót lại được làm bằng nước sốt, phô mai, bơ hoặc các sản phẩm từ sữa khác. Các sản phẩm sữa và dầu bị ôi trong đống phân ủ và có thể gây hại. Làm sạch các ngăn kéo giòn trong tủ lạnh của sản phẩm không còn phù hợp để ăn. Lá rau diếp, đầu bông cải xanh và các loại rau có thịt mềm như cà tím nổi tiếng là hư hỏng trước khi đầu bếp có cơ hội sử dụng chúng. Tương tự, tìm trong phòng đựng thức ăn để tìm tỏi, hành hoặc khoai tây.
Thu thập rau từ chối trong một cái xô nhỏ khi chuẩn bị bữa ăn. Vỏ khoai tây và cà rốt, vỏ ngô và lõi ngô, bắp cải và lá cải xoăn, vỏ bí đao mùa đông, vỏ thối hoặc nâu của các sản phẩm có thể sử dụng khác và thân và hạt rau không ăn được đều là phân hữu cơ.
Xử lý thực phẩm
Băm hoặc cắt nhỏ các mảnh chất thải thực vật trước khi thêm chúng vào đống phân ủ. Lõi ngô và vỏ trấu có thể được cắt nhỏ bằng một con dao chắc chắn, trong khi thức ăn thừa chín mềm hơn như vỏ bí đao có thể được cắt nhỏ hoặc nghiền trong máy chế biến thực phẩm.
Kéo những cây rau già khỏi vườn vào cuối mùa trồng trọt của chúng. Đốt hoặc loại bỏ những cây bị bệnh hơn là thêm chúng vào đống phân ủ. Mang tất cả các mẩu vụn rau và kéo cây rau đến khu vực ủ phân ngoài trời của bạn. Nằm xuống một lớp gỗ vụn hoặc cành cây.
Chăm sóc khu vực phân bón của bạn
Kết hợp phế liệu thực vật và sử dụng thực vật với các vật liệu nitơ cao khác để tạo thành một lớp 3-inch. Các thành phần giàu nitơ cho một đống phân ủ bao gồm rau, vỏ trái cây và lõi, phân và phân cỏ.
Che phủ rau và các vật liệu nitơ khác bằng một lớp nguyên liệu carbon 6 inch như cỏ khô, mùn cưa hoặc lá vụn. Tưới nước cho đến khi chúng ẩm ướt. Thêm các lớp vật liệu nitơ và carbon bổ sung, tưới nước mỗi vài lớp. Kết thúc khi heap đạt được giữa chân 3 và 5 cao và rộng. Biến đống phân ủ của bạn thường xuyên. Cho phân hữu cơ vào khu vườn của bạn khi nó vỡ thành màu đen, giống như đất. Phân hữu cơ cũng có thể được trộn với đất bầu cho cây container và đặt trên đất vườn trong mùa sinh trưởng thay vì phân bón mua tại cửa hàng.
Khác Lời khuyên
Các loại phế liệu thực phẩm khác có thể được ủ bao gồm vỏ trái cây, lõi trái cây xắt nhỏ, bột yến mạch, bánh mì, mì ống, gạo, bã cà phê và túi trà.
Nếu bạn xây dựng phân ủ của mình một chút thay vì theo từng lớp, hãy sử dụng một thùng phế liệu rau cho mỗi ba thùng vật liệu giàu carbon như lá và cỏ khô. Chọc lỗ trong một đống hiện có và chôn các mảnh vụn thực vật sâu ít nhất là 6 inch. Bước này làm giảm nguy cơ chuột, gấu trúc, ruồi hoặc mùi khó chịu từ việc làm bẩn đống của bạn.
Phân trùn quế đại diện cho một cách bổ sung để ủ rau. Những thùng giun này có thể được giữ trong nhà và được sử dụng để xử lý giấy vụn và chất thải nhà bếp. Cơ quan Bảo vệ Môi trường ước tính rằng 1 lb giun có thể xử lý hàng đống chất thải gia đình 1 / 2 mỗi ngày. Thùng giun có thể được tạo ra từ hộp nhựa đã qua xử lý. Phân trùn quế đặc biệt cũng có sẵn tại các trung tâm vườn và trực tuyến.
Bạn có thể chôn phế liệu thực phẩm trực tiếp vào vườn, nhưng bạn có nguy cơ làm xáo trộn bộ rễ của các đồn điền hiện có khi bạn đào. Ngoài ra, vỏ rau và các loại phế liệu khác giải phóng nitơ dư thừa khi chúng bị phân hủy, có thể đốt cháy rễ cây gần đó.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
- Rau vụn
- Dao hoặc bộ xử lý thực phẩm
- Cây rau kéo
- Bucket
- Thuổng, cuốc hoặc cào
- Ống
Lời khuyên
- Các loại phế liệu thực phẩm khác có thể được ủ bao gồm vỏ trái cây, lõi trái cây xắt nhỏ, bột yến mạch, bánh mì, mì ống, gạo, bã cà phê và túi trà.
- Nếu bạn xây dựng phân ủ của mình một chút thay vì theo từng lớp, hãy sử dụng một thùng phế liệu rau cho mỗi ba thùng vật liệu giàu carbon như lá và cỏ khô. Chọc lỗ trong một đống hiện có và chôn các mảnh vụn thực vật sâu ít nhất là 6 inch. Bước này làm giảm nguy cơ chuột, gấu trúc, ruồi hoặc mùi khó chịu từ việc làm bẩn đống của bạn.
- Phân trùn quế đại diện cho một cách bổ sung để ủ rau. Những thùng giun này có thể được giữ trong nhà và được sử dụng để xử lý giấy vụn và chất thải nhà bếp. Cơ quan Bảo vệ Môi trường ước tính rằng 1 lb giun có thể xử lý hàng đống chất thải gia đình 1 / 2 mỗi ngày. Thùng giun có thể được tạo ra từ hộp nhựa đã qua xử lý. Phân trùn quế đặc biệt cũng có sẵn tại các trung tâm vườn và trực tuyến.
- (Xem Tài liệu tham khảo 1 và 3)
Cảnh báo
- Bạn có thể chôn phế liệu thực phẩm trực tiếp vào vườn, nhưng bạn có nguy cơ làm xáo trộn bộ rễ của các đồn điền hiện có khi bạn đào. Ngoài ra, vỏ rau và các loại phế liệu khác giải phóng nitơ dư thừa khi chúng bị phân hủy, có thể đốt cháy rễ cây gần đó. (Xem Tài liệu tham khảo 2)
