Lấy cảm hứng từ anh túc tím - rất tinh tế và lãng mạn, với những cánh hoa nhú của họ - chiếc bánh này vừa nhẹ vừa lộng lẫy.
Thành phần
Phục vụ 8-10
- 13 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm
- 13 / 4 chén bột đánh vần trắng, rây
- 3 trứng lớn miễn phí
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 / 2 cốc xi-rô cây thích hoặc mật ong
- Hạt giống cây thuốc phiện 2 / 3
Đứng đầu
- 1 cốc kem phô mai hoặc mascarpone
- Vỏ cam nghiền nhuyễn và nước cốt chanh không pha trộn, cộng với vỏ chanh đã được gọt thêm, để trang trí (tùy chọn)
- 1 / 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 11 / 2 muỗng canh xi-rô hoặc mật ong
Chỉ Dẫn
Bước 1: Làm nóng lò ở 325 ° F. Mỡ và bột một chảo bánh có đáy lỏng 8 inch.
Bước 2: Trong một tô trộn lớn, cho kem bơ vào cho đến khi nhạt và mịn bằng máy trộn điện. Thêm các muỗng 2 3 của bột và đánh trong trứng, mỗi lần một quả. Tiếp tục đánh cho đến khi bạn có một hỗn hợp mịn, nhẹ (nếu nó trông như bị vón cục, hãy thêm một muỗng bột khác).
Bước 3: Gấp trong bột còn lại và bột nở, thêm xi-rô cây phong và hạt anh túc, và khuấy để kết hợp.
Bước 4: Quét hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị, san bằng đỉnh bằng mặt sau của thìa hoặc thìa bù, và nướng trong lò trong vài phút 30, 35, hoặc cho đến khi một xiên được đưa vào trung tâm sạch sẽ. Lấy ra khỏi lò và để trong chảo để nguội trong vài phút trước khi vặn ra giá để dây nguội hoàn toàn.
Bước 5: Khi bánh đã nguội, đánh bại tất cả các thành phần cho topping và phết lên bề mặt bằng thìa bù. Rắc với vỏ chanh, nếu sử dụng.
Công thức lịch sự của Love Bake Nourish.
