Bác sĩ có thể chỉ định xét nghiệm máu để kiểm tra mức cholesterol của bạn.
Cholesterol là một trong những yếu tố quan trọng nhất gây xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch, bệnh tim và đau tim. Giữ mức cholesterol trong một phạm vi lành mạnh có thể khó khăn, đặc biệt là khi bạn tự hỏi liệu con số của bạn có thực sự cao hay tạm thời tăng cao do các yếu tố ngắn hạn liên quan đến chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt của bạn. Điều quan trọng là bác sĩ của bạn kiểm tra mức cholesterol thường xuyên để tìm hiểu những gì có thể gây ra biến động.
Ăn thức ăn béo
Ăn thực phẩm có nhiều chất béo, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và calo có thể làm tăng mức cholesterol trong máu của bạn, theo Đại học Illinois. Những thực phẩm này bao gồm thực phẩm chiên, thịt và các sản phẩm từ sữa và đồ nướng. Mức cholesterol của bạn có thể tăng sau khi bạn ăn một bữa ăn béo. Đây là lý do tại sao các bác sĩ khuyên không nên ăn bất cứ thứ gì hoặc có bất cứ thứ gì để uống ngoại trừ nước tám đến 12 giờ trước khi xét nghiệm máu để tìm cholesterol. Tuy nhiên, ngay cả việc nhịn ăn trong giờ 12 có thể không hoàn toàn cân bằng sự dao động do ăn một bữa ăn đặc biệt giàu chất béo. Nói cách khác, nếu bạn đã có một bữa ăn lớn và béo bất thường, nó có thể làm tăng cholesterol của bạn trong hơn một ngày.
Thay đổi theo mùa
Một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ" đã kiểm tra sự thay đổi cholesterol ở bệnh nhân 500 trong suốt năm. Mức cholesterol cao nhất đã được nhìn thấy trong tháng 12 và tháng 1 trong khi mức thấp nhất được nhìn thấy vào mùa hè. Mặc dù họ nhận thấy rằng hầu hết cholesterol của mọi người không khác nhau nhiều - trung bình là 2 phần trăm ở nam giới và phần trăm 3 ở phụ nữ - những thay đổi nhỏ này là đủ để đưa thêm một phần trăm bệnh nhân 22 vào loại cholesterol cao. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng phụ nữ và bệnh nhân bị cholesterol cao dễ bị dao động lớn hơn. Những thay đổi về mức cholesterol xảy ra một phần vì mọi người có lượng máu cao hơn trong những tháng mùa hè. Điều này xảy ra bởi vì họ hoạt động nhiều hơn và uống nhiều chất lỏng hơn. Lượng máu lớn hơn có nghĩa là nồng độ cholesterol bị pha loãng.
Uống rượu
Một lượng rượu vừa phải, đặc biệt là ở dạng rượu vang đỏ, đã được quảng cáo là hữu ích để giảm LDL hoặc cholesterol không lành mạnh và tăng HDL hoặc cholesterol lành mạnh. MayoClinic.com lưu ý rằng số tiền này là một ly mỗi ngày đối với phụ nữ ở mọi lứa tuổi, tối đa một ly mỗi ngày đối với nam trên độ tuổi 65 và tối đa là đồ uống 2 hàng ngày cho nam giới dưới 65. Tuy nhiên, trang web cảnh báo rằng những lợi ích liên quan đến cholesterol của việc uống nhẹ không đủ đáng kể để khuyến nghị những người không uống rượu bắt đầu uống. Tiêu thụ rượu vượt mức có thể gây ra các vấn đề sức khỏe bao gồm tăng cân, tổn thương gan, suy dinh dưỡng, tổn thương thần kinh và huyết áp cao.
Điều chỉnh mức cholesterol
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ có một số gợi ý về cách giữ cho mức cholesterol của bạn cân bằng. Chúng bao gồm cai thuốc lá. Hút thuốc lá có thể làm tăng mảng bám có hại và tích tụ cholesterol trong động mạch của bạn. Tập thể dục ít nhất là 30 phút ít nhất bốn lần mỗi tuần. Hãy chắc chắn rằng bạn đang có nhịp tim lên tới 85 phần trăm tối đa của bạn để gặt hái lợi ích sức khỏe cao nhất. Một công thức đơn giản để tính nhịp tim tối đa của bạn là trừ đi tuổi của bạn khỏi 220. Ngoài ra, điều quan trọng là phải ăn một chế độ ăn cân bằng có nhiều chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau sống và ít tinh bột tinh chế, chất béo trans và bão hòa và thịt đỏ.
