Đi bộ ván
Mẹo GM đầu tiên? Hãy chắc chắn rằng bất cứ điều gì bạn đang nấu được đóng gói với hương vị. Thêm một số khói hảo hạng cho bít tết cá hồi lành mạnh bằng cách nướng chúng trên ván gỗ tuyết tùng. Họ sẽ làm việc chăm chỉ cho bạn.
MUA NGAY: Tấm ván gỗ tuyết tùng, Bộ 4, $ 17, William-Sonoma.comCông cụ thời gian
Một thành phần quan trọng để trở thành bậc thầy của món nướng của bạn là một bộ dụng cụ nướng chắc chắn.
MUA NGAY: Bộ công cụ BBQ mảnh gỗ hồng mộc 3, $ 33, Đồng hành than, Wayfair.comXương để chọn
Bỏ qua những con dao răng cưa khi làm việc với một miếng thịt nguyên chất - một phiên bản lưỡi mịn cho phép bạn sử dụng một nét dài khi bạn cắt phi lê của bạn đến một kích thước lý tưởng.
MUA NGAY: Dao cắt xương cong cổ điển, $ 100, Wusthof, CutleryandMore.comThịt
Cung cấp cho philê và bánh mì kẹp thịt của bạn một món ăn ngon với gia vị dễ sử dụng này cũng là một chất làm mềm. Phần thưởng: Bộ này đi kèm với hai tấm ván gỗ Alder là loại gỗ cứng tốt nhất cho thịt bò nướng khói.
MUA NGAY: Gourmet Smokin 'Set, $ 20, Afire, Brookstone.comBật một đỉnh
Tung ra cái mở chai không hấp dẫn (và nguy hiểm nhọn) cho phiên bản đồng này có sức hấp dẫn cổ điển. Bạn không chỉ dễ dàng mở IPA đó một cách dễ dàng, nó hoàn toàn có thể bỏ túi, vì vậy bạn sẽ luôn sẵn sàng cho mọi nhu cầu đồ uống của khách.
MUA NGAY: Dụng cụ mở chai bằng đồng cổ điển, $ 9, Elizabeth Krenkler, Kikkerland.comBị ném đá
Nếu pizza tự làm là bữa ăn ưa thích của bạn, hãy thử nấu lớp vỏ mỏng yêu thích của bạn trên vỉ nướng bằng đá pizza. Chúng tôi yêu thích món này vì nó nhanh chóng chuẩn bị một chiếc bánh ngon.
MUA NGAY: Đá Pizza tráng men, $ 50, Emile Henry, SurLaTable.comTrên lưới
Mệt của rau tinh tế của bạn dính vào vỉ nướng? Tăng cường lưới thép không gỉ này khi tìm cách đốt cháy một số mặt lành mạnh cho bữa ăn mùa hè của bạn.
MUA NGAY: Lưới thép không gỉ trung bình, $ 25, CrateandBarrel.comHũ mật ong
Từ bỏ những chai nước sốt thịt nướng lộn xộn và chuẩn bị trạm nướng của bạn với nồi đá màu đỏ tươi này sẽ giữ cho bàn chải của bạn được dự trữ với nước sốt và bỏ tạp dề.
MUA NGAY: 16oz. Nồi BBQ có bàn chải silicon, $ 30, Le Crueset, Wayfair.comBot tốt nhất
Mệt mỏi vì phải ăn tối hôm qua? Robot hoạt động bằng pin này sẽ làm công việc bẩn thỉu cho bạn. Đơn giản chỉ cần bật, đặt trên vỉ nướng của bạn và xem anh chàng nhỏ bé này làm việc thật kỳ diệu khi bạn thưởng thức đồ uống mát lạnh.
MUA NGAY: Robot làm sạch vỉ nướng, $ 130, Grillbots.comBạn mặn
Ok, bạn có thể nghĩ rằng một phiến muối là hoàn toàn không cần thiết nhưng hãy tin chúng tôi khi chúng tôi nói rằng nó thực sự là một máy nổ trong nhà bếp. Bạn không chỉ có thể làm nóng nó trên vỉ nướng để làm khô protein, bạn còn có thể làm lạnh nó trong một khay phục vụ đáng giá sẽ thêm cú đấm hương vị vào đĩa trái cây và phô mai của bạn.
MUA NGAY: Đĩa muối Himalaya, $ 35, William-Sonoma.compop Up
Món tráng miệng cũng có thể được thực hiện trên vỉ nướng - Người hâm mộ popper này sẽ làm nóng đều hạt ngô để bạn có thể làm bỏng ngô ngon theo cách cũ.
MUA NGAY: Bắp ngô, $ 38, Đầu bếp trại, Wayfair.comGet Smart
Đã đến lúc nấu ăn ngoài trời của bạn trở nên thông minh và nhiệt kế mini này được tích hợp công nghệ Bluetooth, vì vậy bạn có thể theo dõi thịt của mình từ iPhone khi bạn trò chuyện với khách.
MUA NGAY: Nhiệt kế mini iGrill, $ 40, iDevice.comTrường nội trú
Thịt sạc là ngon (không có tranh luận ở đó!) Nhưng chuẩn bị có thể là một mớ hỗn độn. Bộ thớt bốn ván khéo léo này sẽ giữ cho thịt và rau của bạn tách biệt, vì vậy bạn không bao giờ cắt zucchini trên một bề mặt được sử dụng cho Chicken Little.
MUA NGAY: Bảng cắt xén chỉ số 100, $ 90, JosephJoseph.com
Phụ Kiện 13 Bbq Sẽ Ngay Lập Tức Biến Bạn Thành Một Bậc Thầy Nướng
Đã đến lúc để nướng thịt của bạn như chủ lò nướng dày dạn mà bạn đang có. Ok, có thể bạn chưa đạt đến trạng thái GM (Grill Master), nhưng những sản phẩm 13 này sẽ giúp ích.
Tác Giả: Beth Jacobs
Beth Jacobs là một nhà báo 31 tuổi. Dễ bị thờ ơ. Game thủ. Chuyên gia du lịch. Tổng số người hâm mộ twitter. Internet cuồng nhiệt. Quạt rượu. Người yêu cà phê từng đoạt giải thưởng.
