3 Các bước đơn giản và bạn đã có Muffins ngô tự chế!
Bánh mì ngô là một mặt hàng chủ lực trong mùa lễ và đối với đợt đặc biệt này, chúng tôi đã gấp những hạt hương thảo thơm, mật ong ngọt và dầu ô liu mềm mịn vào bột bánh. Chỉ với ba bước đơn giản, bạn cũng có thể có những chiếc bánh nướng xốp ẩm ngon nhất thuộc về bữa tiệc của bạn!
Những gì bạn cần:
(Làm cho muffins 12)
- 1 tách bột mì mục đích
- Bột ngô cốc 1
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 / 4 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh hương thảo xắt nhỏ
- Trứng lớn 1
- 1 / 2 cốc sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo
- 1 / 4 cốc sữa nguyên chất
- Chén dầu ô liu 1 / 2
- Cốc mật ong 1 / 2
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở mức 375 độ F. Trong một tô lớn đánh bột với nhau, bột ngô, bột nở, baking soda, muối và hương thảo xắt nhỏ.
Bước 2: Trong một bát nhỏ hơn đánh trứng cùng với sữa chua, sữa chua Hy Lạp, sữa, dầu ô liu và mật ong cho đến khi mịn.
Bước 3: Đổ các nguyên liệu ướt vào bát nguyên liệu khô và đánh cho đến khi vừa kết hợp. Đừng trộn quá nhiều.
Bước 4: Đồng đều đổ bột vào chảo muffin của bạn và nướng trong vài phút hoặc cho đến khi vàng nhẹ và một cây tăm được nhét vào giữa là sạch. Để nguội một chút trước khi phục vụ. Ăn với bơ.
Tất cả nhiếp ảnh của Karen Biton-Cohen
