Bạn có thể kết hợp món khai vị đơn giản và ngon miệng tuyệt vời này trong hầu như không có thời gian.
Thành phần
Làm cho khẩu phần 4
- 4 lớn cà chua rất chín
- 4 bánh mì cắt lát dày, tốt nhất là bột chua
- Tép tỏi 2, giảm một nửa
- Dầu ô liu nguyên chất, để rắc
- Muối biển và hạt tiêu đen mới xay
Chỉ Dẫn
Bước 1: Xắt nhỏ cà chua và nêm muối và hạt tiêu.
Bước 2: Để làm bruschetta, nướng, nướng, hoặc nướng bánh mì ở cả hai mặt, cho đến khi nâu hoặc nướng nhẹ. Xoa mặt trên của mỗi lát với tỏi cắt, sau đó rắc dầu ô liu.
Bước 3: Thìa cà chua trên bruschetta và rắc thêm dầu ô liu. Ăn ngay bằng ngón tay!
Công thức lịch sự của Nhà bếp Ý của Maxine Clark.