Tất cả các phế liệu nhà bếp dựa trên thực vật có thể được thêm vào đống phân ủ của bạn.
Mùi thơm, phân ủ vụn là thành phần quan trọng nhất trong khu vườn của bạn. Đất là một sinh vật sống, thở, và phân hữu cơ và các chất hữu cơ khác là nền tảng của sự sống vi sinh vật của nó. Khi bạn xây dựng một đống phân ủ, bạn đang bắt chước quá trình tự nhiên biến chất thải thực vật thành một công cụ xây dựng đất lâu dài. "Bách khoa toàn thư về làm vườn hữu cơ của Rodale" cung cấp một phác thảo cho loại những thứ bạn nên đặt trong một đống phân ủ.
Greens
Rodale phân tách các thành phần phân ủ thành "xanh" và "nâu". Màu xanh lá cây là vật liệu có hàm lượng nitơ tương đối cao, mà các vi sinh vật trong đống phân ủ của bạn như vi khuẩn và nấm cần để sinh sản. Đây là khối xây dựng cơ bản của các tế bào của họ. Vật liệu xanh bao gồm phân, rơm, bã cà phê, chất thực vật tươi như cắt cỏ và cỏ dại kéo gần đây và phế liệu để bàn. Phế liệu bảng nên được dựa trên thực vật; thêm các sản phẩm động vật như thịt, phô mai hoặc trứng vào đống phân ủ của bạn sẽ thu hút chồn hôi.
Nâu
Các thành phần phân bón được phân loại là màu nâu của Rodale có hàm lượng carbon cao. Phân vi sinh vật cần carbon để duy trì hoạt động và sinh sản. Carbons hầu như luôn luôn là nguyên liệu thực vật, và nhiều trong số đó là chất thải sân. Chúng bao gồm rơm, lá, kim thông và cành nhỏ. Chúng thường có màu nâu hoặc vàng, cồng kềnh và khô. Giấy cũng là một trong những màu nâu, nhưng nên cẩn thận khi sử dụng các sản phẩm không tẩy trắng hoặc có thể phân hủy (ví dụ, dựa trên ngô) để tránh đưa hóa chất vào.
Phân tán
Mục tiêu của bạn là cung cấp các điều kiện phù hợp cho hàng tỷ vi khuẩn, nấm và các sinh vật khác trong đống phân ủ của bạn phát triển, sinh sản và chết. Quá nhiều carbon và các vi sinh vật hết nitơ và không thể sinh sản. Điều này làm chậm quá trình ủ phân. Quá ít carbon và vi sinh vật sẽ không có đủ năng lượng để tiếp tục và đống của bạn sẽ bắt đầu bốc mùi. Giải quyết vấn đề này bằng cách xen kẽ một lớp màu nâu 2- đến 3 inch với lớp rau xanh 3- đến 6 inch và đôi khi thêm một lớp đất tốt vào bất kỳ lớp nào.
Nước
Thành phần cần giữ ẩm cho chất thực vật trong phân ủ của bạn để phân hủy đúng cách. Bắt đầu đống của bạn ở một nơi râm mát để nó không bị khô, và làm ẩm nó bằng vòi phun nước hoặc vòi khi bạn lần đầu tiên đóng cọc và một lần nữa trong thời gian khô. Kiểm tra độ ẩm mỗi vài ngày. Nếu không có chỗ râm mát có sẵn, hãy phủ đống của bạn bằng một lớp rơm để giữ độ ẩm. Trong điều kiện khí hậu khô, xây dựng một đống với đỉnh chìm để giúp giữ độ ẩm, và ở vùng khí hậu ẩm ướt hơn, xây dựng đống trong một gò đất để giúp thoát nước thừa.
